{"id":15646,"date":"2026-09-01T08:41:00","date_gmt":"2026-09-01T06:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/culinotopia.com\/?p=15646"},"modified":"2026-07-30T15:59:07","modified_gmt":"2026-07-30T13:59:07","slug":"la-pate-a-tartiner-de-julie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinotopia.com\/index.php\/2026\/09\/01\/la-pate-a-tartiner-de-julie\/","title":{"rendered":"La p\u00e2te \u00e0 tartiner de Julie"},"content":{"rendered":"\n

Mes enfants adorent le Nutella. Moi aussi! Avant…<\/p>\n\n\n\n

C’est vrai que c’est bon, mais avec l’\u00e2ge, je commence \u00e0 trouver \u00e7a un peu \u00e9c\u0153urant. Trop sucr\u00e9, trop lisse, trop … industriel en fait. Au fil des ann\u00e9es, j’ai fini par ne plus en manger.<\/p>\n\n\n\n

J’ai bien entendu essay\u00e9 des recettes maison, mais sans jamais \u00eatre satisfaite. Et puis, lors d’un petit d\u00e9jeuner avec mon club de remise en forme (oui, je sais, on ne fait pas que des abdos \ud83d\ude09), une de mes copines de sport a ramen\u00e9 des cr\u00eapes et cette p\u00e2te \u00e0 tartiner.<\/p>\n\n\n\n

J’y ai go\u00fbt\u00e9 par curiosit\u00e9. Et puis, j’y suis revenue. Une premi\u00e8re fois, puis une deuxi\u00e8me. Et puis, finalement, j’ai demand\u00e9 la recette. C’est celle que je vous propose aujourd’hui.<\/p>\n\n\n\n

Cette p\u00e2te \u00e0 tartiner ne pla\u00eet pas forc\u00e9ment autant \u00e0 mes enfants que le Nutella, mais pour moi, elle lui est cent fois sup\u00e9rieure. Elle peut \u00eatre lisse, mais moi je la pr\u00e9f\u00e8re avec un peu de crunch. Elle n’est pas trop sucr\u00e9e (le sucre n’est clairement pas l’ingr\u00e9dient principal, contrairement au Nutella<\/a>), mais satisfait pleinement mes envies de sucre du matin.<\/p>\n\n\n\n

En fait, cette p\u00e2te \u00e0 tartiner est une version adulte du Nutella. Plus adulte et plus int\u00e9ressante. Non seulement, elle le remplace avantageusement dans toutes les utilisations normales, mais elle peut \u00e9galement s’inviter dans d’autres recettes. Pensez \u00e0 un g\u00e2teau basque<\/a> encadrant une couche de p\u00e2te \u00e0 tartiner, ou encore \u00e0 des meringues aux volutes de chocolat<\/a>! <\/p>\n\n\n\n

Miam! \ud83d\ude0b\ud83d\ude0b\ud83d\ude0b<\/p>\n\n\n

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La p\u00e2te \u00e0 tartiner de Julie<\/h2>\n
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C5 A5<\/span>
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Temps de pr\u00e9paration <\/span>15 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>15 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Temps de refroidissement: <\/span>30 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>1 heure<\/span><\/span> h<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Type de plat <\/span>P\u00e2te \u00e0 tartiner, Petit d\u00e9jeuner<\/span><\/div>
Cuisine <\/span>internationale<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
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Portions <\/span>1<\/span> bocal d’environ 800g<\/span><\/span><\/div>
Calories <\/span>4448<\/span> kcal<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

Equipment
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