{"id":423,"date":"2020-06-08T18:17:00","date_gmt":"2020-06-08T16:17:00","guid":{"rendered":"http:\/\/culinotopia.com\/?p=423"},"modified":"2022-03-29T13:25:07","modified_gmt":"2022-03-29T11:25:07","slug":"muffins-moelleux-aux-pommes-caramelisees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinotopia.com\/index.php\/2020\/06\/08\/muffins-moelleux-aux-pommes-caramelisees\/","title":{"rendered":"Muffins moelleux aux pommes caram\u00e9lis\u00e9es"},"content":{"rendered":"\n
… pour changer des muffins au chocolat<\/h5>\n\n\n\n
Tir\u00e9 du Vital Food #5 <\/h5>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/span>\n200g de pommes\n150g de farine\n125ml de lait\n100g de sucre\n40g de beurre\n1 oeuf\n1\/2 sachet de levure chimique\n1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle\nextra: des myrtilles<\/pre>\n\n\n
Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole avec la moiti\u00e9 du sucre et la cannelle. Cuire \u00e0 feu moyen 10 minutes en m\u00e9langeant souvent pour qu’elles soient caram\u00e9lis\u00e9es.<\/p>\n
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir un peu.<\/p>\n
Dans un saladier, fouetter l’oeuf avec le reste du sucre jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse, puis ajouter le beurre fondu et le lait. M\u00e9langer la farine et la levure et l’incorporer \u00e0 l’oeuf et au sucre en \u00e9vitant les grumeaux.<\/p>\n
Beurrer les moules \u00e0 muffins, y verser 1\/3 de la p\u00e2te. Ajouter une bonne cuiller\u00e9e de pommes caram\u00e9lis\u00e9es dans chaque moule, couvrir avec le reste de la p\u00e2te au 3\/4 des moules et enfourner 30 minutes environ \u00e0 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n
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… pour changer des muffins au chocolat Tir\u00e9 du Vital Food #5 Ingr\u00e9dients: 200g de pommes 150g de farine 125ml de lait 100g de sucre 40g de beurre 1 oeuf 1\/2 sachet de levure chimique 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle extra: des myrtilles Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les mettre dans … <\/p>\n
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