{"id":6315,"date":"2022-04-17T16:45:00","date_gmt":"2022-04-17T14:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/culinotopia.com\/?p=6315"},"modified":"2024-03-25T20:14:54","modified_gmt":"2024-03-25T19:14:54","slug":"oeufs-de-paques-decores-comme-en-roumanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinotopia.com\/index.php\/2022\/04\/17\/oeufs-de-paques-decores-comme-en-roumanie\/","title":{"rendered":"\u0152ufs de P\u00e2ques d\u00e9cor\u00e9s comme en Roumanie"},"content":{"rendered":"\n

Aujourd’hui, je propose une recette \/ activit\u00e9 que nous faisons \u00e0 la maison tous les ans le jour ou la veille de P\u00e2ques. Nous d\u00e9corons des \u0153ufs de poule! Ici, pas de colorants ni de peinture, mais des feuilles et des pelures d’oignons. <\/p>\n\n\n\n

C’est une tradition qui nous vient de la famille de mon mari. En Roumanie, pays orthodoxe, le car\u00eame est plus exigent et suivi que chez nous. Ainsi, pendant 40 jours, on ne consomme pas de viande, ni de poisson, ni d\u2019\u0153ufs (entre autre). Pas facile donc quand les poules continuent \u00e0 pondre. Les \u0153ufs \u00e9taient donc gard\u00e9s pr\u00e9cieusement, et joliment d\u00e9cor\u00e9s pour le jour de P\u00e2ques.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd’hui, \u00e0 la maison, nous ne je\u00fbnons pas pendant le car\u00eame mais nous avons gard\u00e9 la tradition de faire en famille des \u0153ufs d\u00e9cor\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Pendant les semaines pr\u00e9c\u00e9dant P\u00e2ques, je conserve les pelures s\u00e8ches de mes oignons. Puis le jour J, les enfants partent en qu\u00eate de petites feuilles tendres (tr\u00e8fle, persil, coriandre …) pour les coller sur les \u0153ufs. Je les choisis les plus blancs possible et sans marque. Quand je les ach\u00e8te en magasin, je ne place pas de feuille sur le tampon de la date. Il sera alors teint sans probl\u00e8me et ne se verra pas. Si vous prenez des oignons jaunes, la teinture sera marron. Si vos oignons sont rouges, la teinture sera plus rouge.<\/p>\n\n\n\n

Ensuite, le jeu traditionnel (et le moment le plus rigolo pour les enfants) est de choisir chacun soigneusement son \u0153uf puis d’essayer de casser celui du voisin en en cognant le sommet. Celui qui a perdu mange l\u2019\u0153uf cass\u00e9!<\/p>\n\n\n

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Oeufs de P\u00e2ques d\u00e9cor\u00e9s comme en Roumanie<\/h2>\n
<\/div>\n<\/span>C\u00e9line<\/span><\/span>\n
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C5 B5 Z5 E5<\/span>
<\/div>17\/04\/2022<\/span><\/div>\n
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\n\t<\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/span> Imprimer la recette<\/a>\n\t<\/path><\/g><\/g><\/svg><\/span> Pin Recipe<\/a>\n \n<\/div>\n
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Temps de pr\u00e9paration <\/span>15 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>45 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>1 heure<\/span><\/span> h<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Type de plat <\/span>Plat de f\u00eates<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
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Equipment
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