{"id":999,"date":"2020-07-24T18:04:00","date_gmt":"2020-07-24T16:04:00","guid":{"rendered":"http:\/\/culinotopia.com\/?p=999"},"modified":"2020-07-26T07:35:17","modified_gmt":"2020-07-26T05:35:17","slug":"gateau-chocolat-a-la-pomme-de-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinotopia.com\/index.php\/2020\/07\/24\/gateau-chocolat-a-la-pomme-de-terre\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau chocolat \u00e0 la pomme de terre"},"content":{"rendered":"\n
un g\u00e2teau pour un anniversaire d’enfant! avec en prime, le jeu \u00ab\u00a0qui d\u00e9couvrira l’ingr\u00e9dient secret?\u00a0\u00bb! Personne n’a bien entendu trouv\u00e9, et la t\u00eate que les enfants ont fait quand je leur ai dit! cela n’a emp\u00each\u00e9 personne de se reservir!<\/h5>\n\n\n\n
Recette tir\u00e9e du magazine Yummy #11<\/h5>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/span>\n200g de pommes de terre (2 moyennes)\n100g de poudre d'amandes\n100g de beurre demi-sel\n100g de sucre glace\n4 oeufs\n150g de chocolat<\/pre>\n\n\n
Faire cuire les pommes de terre enti\u00e8res dans de l’eau bouillante. Une fois cuites, les \u00e9goutter, les \u00e9plucher et les \u00e9craser finement avec un presse-pur\u00e9e (\u00e0 la fourchette, ce n’est pas assez fin et il reste des petits morceaux).<\/p>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 170\u00b0C, chaleur tournante. Graisser et chemiser de papier cuisson un moule de 20cm de diam\u00e8tre.<\/p>\n
Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou 30 secondes au micro-ondes avec un peu d’eau au fond du bol).<\/p>\n
Couper le beurre mou en petits morceaux et le battre avec le sucre glace dans un saladier jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit mousseux. Ajouter la pur\u00e9e de pomme de terre, et les oeufs un \u00e0 un, en m\u00e9langeant bien entre chaque ajout. Incorporer la poudre d’amandes, puis le chocolat fondu, et bien m\u00e9langer.<\/p>\n
R\u00e9partir la pr\u00e9paration dans le moule, enfourer et cuire 40 minutes.<\/p>\n
Laisser ti\u00e9dir avant de d\u00e9mouler, et servir froid.<\/p>\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n