Cookies sains amandes et chocolat
C3 B- Z3 E3
Ingrédients
- 1 oeuf
- 90 g de purée d'amandes
- 60 g de poudre d'amandes
- 50 g de farine
- 40 g de sucre de coco
- 30 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saldier, mélanger l'oeuf, le sucre et la purée d'amandes.
- Verser la farine, la poudre d'amandes et le sel et mélanger avec une spatule. Ajouter enfin les pépites de chocolat.
- Former des cookies (attention, la pâte colle).
- les disposer sur une plaque de pâtisserie couverte de papier cuisson.
- Enfourner pour environ 15 minutes. Laisser refroidir avant de consommer.
