Sablé breton
Ingrédients
- 80 g de beurre demi-sel
- 30 g de sucre
- 90 g de poudre d'amandes
- 2 jaunes d'oeuf
- 100 g de farine
Instructions
- Préchauffer le four à 150°C.
- Mélanger le beurre, le sucre, la poudre d'amandes avec une spatule jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.
- Incorporer les jaunes d'oeufs...
- ... puis la farine.
- Etaler la pâte sur une plaque à pâtisserie, enfourner pour 15 minutes environ.
