Salade de lentilles aux tomates

Céline

C5 B- Z- E-

02/05/22

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 30

Temps total 45

Type de plat Salade

Portions 1 personne

Calories 534 kcal

125 g de lentilles brunes cuites al dente (compter 30 minutes de cuisson si vous les cuisez avant de préparer la salade)
300 g de tomate (rouge ou jaune) découpée en petits cubes
30 g de féta en morceaux
50 g de mozzarella en petits cubes
1 cuillère à soupe de coriandre ciselée (surgelée ok)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
sel et poivre

Dans un saladier, mettre tous les ingrédients, puis assaisonner et servir immédiatement.

Keyword coriandre, féta, lentilles brunes, mozzarella, tomate