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Velouté de courgettes et de fèves à la noisette

Céline
C5 B5 Z- E5
30/03/22
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Soupe
Portions 4 personnes
Calories 140 kcal

Ingrédients
  

  • 2 courgettes moyennes
  • 100 g de fèves
  • 2 cuillères à soupe de purée de noisettes
  • 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes en poudre
  • sel et poivre

Instructions
 

  • Couper les courgettes en rondelles et les verser dans le bol du TMX. Ajouter les fèves, le bouillon deshydraté et courvrir d'eau à hauteur des légumes.
    Faire cuire 20 minutes, vitesse 1, 98°C.
    Mixer pendant 1 minute avec la purée de noisettes. Rectifier l'assaisonnement selon votre goût.
Keyword courgette, fève, purée de noisettes