Je vais chez ma copine andréa tous les mardis, pour l’aider avec ses cours de français mais aussi pour discuter beaucoup, en anglais (et tant pis pour le français). Lors de notre denière rencontre, nous avions parlé de ces NRJ Balls, et j’avais promis d’en faire pour la rencontre suivante pour qu’elle puisse y goûter. C’est fait avec ces deux versions sans gluten, sans glucide, ce qui en fait un en-cas sain, si ce n’est light. Ces petites merveilles comptent quand même pour 60KCAL pour les figues amandes, et 90KCAL pour les dattes noix cacao.
Les enfants les adorent (surtout celles au cacao bien sûr), et elles sont parfaites à glisser dans un cartable ou une boîte repas.
NRJ Balls figues amandes, et dattes noix cacao
C5 B- Z5 E5
Ingrédients
Pour les NRJ Balls à la figue:
- 230 g de figues sèches
- 150 g d'amandes
Pour les NRJ Balls au cacao:
- 200 g de noix
- 230 g de dattes
- 50 g de cacao amer
Instructions
- Pour chaque recette, verser les ingrédients dans le bol du TMX.
- Mixer 1 minute, en augmentant la puissance jusqu'à 10. Si cela reste trop poudreux, ajouter un peu d'eau, et re-mélanger.
- Former des boules de la taille d'une petite noix. Conserver au frais ou au congélateur.
