Et pour utiliser la purée de dattes de mme labriski, voici la première recette testée, issue de son blog.
Les Boulabriskies
C5 B- Z4 E4
Ingrédients
- 100 g de purée de dattes
- 60 g de noix de cajou moulues
- 12 g de cacao amer (2 cuillères à soupe)
- 120 g de noix de pécan hachées
- ⅛ cuillère à café de fleur de sel
Instructions
- Mélanger dans un saladier tous les ingrédients.
- Avec des mains mouillées, rouler de petites boules. (Attention, c'est très collant)
- Conserver au frais.
