Cookie géant

POUR LES GROSSES ENVIES DE COOKIES! (recette adaptee du magasine Vital Food Numéro 12)

Ingrédients:

120g de beurre pommade
100g de cassonade blonde
180g de farine
150g de pépites et palets de chocolat noir
1 oeuf
1 cuillère à café de levure chimique
extrait de vanille liquide

Mélanger intimement le beurre et le sucre au batteur.

Ajouter l’oeuf, la vanille, puis la farine et la levure chimique.

Finir par les pépites de chocolat.

Former un gros cookie et le poser sur une plaque de pâtisserie et cuire environ 15 à 20 minutes à 180°C.

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