OK, je l’avoue, je lis souvent des livres de recettes. Est-ce pour cela que ma fille m’imite? En tout cas, elle a élu pour sien un livre de cuisine pour enfant, qu’elle compulse gravement (sans savoir lire bien évidement).
Elle joue régulièrement au chef qui présente sa carte de mets à choisir. Cette fois par contre, il fallait faire la recette! Direction la cuisine donc, pour réaliser cette recette à 4 mains!
Alumettes au fromage
C3 B1 Z- E3
Ingrédients
- 1½ cup de farine
- 8 cuillères à soupe de beurre fondu
- 4 cuillères à soupe de lait
- 10 cuillères à soupe de fromage râpé
- 1 cuillère à café de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble à la main pour former une pâte.
- A l'aide d'un rouleau, étendre la pâte sur le plan de travail sur environ 1 cm d'épaisseur.
- Couper des alumettes dans la pâte avec un couteau. Ranger les alumettes sur une plaque à pâtisserie.
- Enfourner pour environ 15 minutes.