Alumettes fromage d’Elinor

OK, je l’avoue, je lis souvent des livres de recettes. Est-ce pour cela que ma fille m’imite? En tout cas, elle a élu pour sien un livre de cuisine pour enfant, qu’elle compulse gravement (sans savoir lire bien évidement).
Elle joue régulièrement au chef qui présente sa carte de mets à choisir. Cette fois par contre, il fallait faire la recette! Direction la cuisine donc, pour réaliser cette recette à 4 mains!

Alumettes au fromage

Céline
C3 B1 Z- E3
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Boulange
Portions 28 alumettes
Calories 62 kcal

Ingrédients
  

  • cup de farine
  • 8 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 10 cuillères à soupe de fromage râpé
  • 1 cuillère à café de sel

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Mélanger tous les ingrédients ensemble à la main pour former une pâte.
  • A l'aide d'un rouleau, étendre la pâte sur le plan de travail sur environ 1 cm d'épaisseur.
  • Couper des alumettes dans la pâte avec un couteau. Ranger les alumettes sur une plaque à pâtisserie.
  • Enfourner pour environ 15 minutes.
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